我！超爱！吃火锅！到！成都！必吃！火锅！ 先说说我爱的火锅蘸料吃法吧~ 火锅底料是火锅的灵魂，我比较爱吃麻辣的，所以买的自发热小火锅（也可以自己做锅底哟） 调料盘子里有葱花、香菜、辣椒面、白芝麻，还可以加一点点花椒粉和酱油，拌在锅里吃的时候加一些进去就可以啦~~
另外，我还喜欢加一点花生酱或者黄豆酱之类的，当然，这取决于你吃的锅底的味道偏辣还是不辣。 不吃韭菜可以不加，我个人是很喜欢的，味道真的很棒呀~ 我觉得好吃到爆啊！！！！
还有就是万能的香油+葱蒜汁儿，啥锅都能配~~ 最后，祝你吃得开心~~~
丘阳漫优质答主我的蘸水秘诀就是放很多花生粒、香菜，然后多放醋和酱油还有香油（不喜欢麻油），我试过无数次，非常好吃！ 另外呢，我们四川人吃火锅喜欢吃的芝麻酱辣椒油之类的调料就不说了。比如小米椒泡海椒，我们这里都叫“二荆条”的辣椒面就很重要哦；
还有就是花椒油、葱花香菜末、姜蒜泥、韭菜花、花生仁这些也是必不可少滴。 再一个要说的就是火锅底料啦~ 我们一般买的是重庆火锅料，或者成都火锅料，反正都是红油那种的，但是我觉得锅底最好还是自己炒比较香～因为有些火锅店是放了豆瓣的，所以有微微的红豆香味哈～ 再一个就是要放点豆瓣酱了，这个也看个人喜好咯，不放也可以的哦
