酱豆角怎么做好吃？
酱豆是东北特色菜肴，做法相当简单，味道那可是绝赞！ 准备原料：嫩豆角500g、酱油1袋、盐适量。
第一步：嫩豆角去蒂洗净，晾干（一定要晾干水分哦）。
第二步：将干豆角放无油无水的锅中焙至表皮发皱，盛出备用。 （这一步很重要，一定要将表面的水分完全晒干，否则会影响成品的味道和色泽） 第三步：锅内烧开水，放入少许食盐，倒入焙好的豆角煮开并盖上盖子小火焖煮五分钟。 第四步：五分钟后，打开盖子，倒入酱油，再次煮开并盖上盖子小火炖煮三分钟。 （酱油的量比平时炒菜多一些就可以了）
第五步：关火后让酱汁自然凉却浸泡豆角即可。（泡一晚上更入味） 第二天就可以吃到美味又下饭的酱豆啦～ 吃的时候捞出来拌一拌～ 用小碗舀着吃更加过瘾哦～ 是不是很简单呢？快来试一试吧～ 我是饭团君，一名热爱美食的大龄青年，每天为你分享一道家常美食。喜欢我的视频请点赞关注哟❤