生瓜怎么好吃？
哈哈，这题我会，最近刚学会的，分享给你！ 首先买一个新鲜的大冬瓜，一定要新鲜的哦！（可以看看我买的这个）
2.把冬瓜皮削了，注意保留冬瓜绿色部分，因为这部分含有大量的膳食纤维和葫芦巴碱，对降脂减肥很有好处。
3.然后将绿皮部分切成小方块，尽量细一些
4.准备半碗淀粉，用凉水调成糊状； 再切点葱姜蒜末，越细越好
5.将切好的绿皮块倒入调好的淀粉糊中，搅匀。上蒸锅大火蒸熟（10分钟左右）
6.最后一步，浇汁！ 取一个小碗，里面加入生抽、香醋、辣椒油、花椒油、白糖或者冰糖，调成味碟 然后倒入刚刚烧熟的菜里，用筷子搅拌均匀 撒点小葱花，更好看了 这样做出来的生瓜子软糯可口，味道咸鲜，真的很好吃啊！你也可以试试~