莴苣俺制几天好吃?
1、把新鲜莴苣去掉叶子,洗干净后切成细丝状;红椒去柄去籽,洗净切丝;蒜头剥皮,用刀背拍碎。
2、把切好的三丝放碗里,调入适量盐、白醋和白糖拌匀(糖的量可以稍多一些),腌渍20分钟。
3、拌均匀后,放入蒸锅大火蒸5-6分钟,让三丝入味、成熟。 吃的时候,撒入葱花增香。
4、如果喜欢辣味,可以加点干辣椒或者辣椒粉,用热油炝一下更美味~
——END——
1、把新鲜莴苣去掉叶子,洗干净后切成细丝状;红椒去柄去籽,洗净切丝;蒜头剥皮,用刀背拍碎。
2、把切好的三丝放碗里,调入适量盐、白醋和白糖拌匀(糖的量可以稍多一些),腌渍20分钟。
3、拌均匀后,放入蒸锅大火蒸5-6分钟,让三丝入味、成熟。 吃的时候,撒入葱花增香。
4、如果喜欢辣味,可以加点干辣椒或者辣椒粉,用热油炝一下更美味~
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