虾子粉丝怎么做好吃？
- 准备原料 鲜虾，粉丝，葱花 调味料 盐，白糖，胡椒粉，酱油，醋，食用油 工具：刀，擀面杖，盘子 制作过程如下—— 第一步：处理鲜虾 第二步：剥壳 第三步：腌制鲜虾 用清水浸泡、冲洗干净后，放适量盐和胡椒粉抓匀腌制15分钟。 第四步：蒸煮粉丝 开水下锅，把粉丝蒸熟(8分钟左右)。
第五步：调酱汁 两勺生抽+三勺醋+一勺糖+半勺胡椒粉+葱花混合均匀备用。
第六步：油炸虾仁 锅内多放油，油要比平时炒菜稍微多一点，油温五六成热时候下虾仁，迅速炸变色立即捞起控油。
第七步：摆盘 最后在盘子上铺上粉丝，上面是虾仁，淋上酱汁，撒些葱花就可以啦！ 完成~ 大功告成！这样一碗好吃到爆的虾仁粉丝就做好了！你学会了吗～赶快动手做一做吧！
我觉得题主可能是想吃麻辣小龙虾，而不是油香辣炒鲜虾吧 个人觉得这虾儿好吃是好吃 但就是容易长胖啊…… 我也喜欢吃哦（oﾟωﾟo） 所以我也做过呀～ 用的是油炸的，但感觉还是直接清水煮更好吃一些呢＾O＿O＾O＿O｀▽´｀▽´\()/￣￣￣￣￣￣)￣￣￣￣￣￣)￣￣／￣￣￣￣￣￣)￣￣)
因为我是四川人嘛，所以喜欢重口味一点啦 首先把活的小龙虾清洗干净了再放进锅里烧开水里面哈 这时候就差不多熟了啦 然后捞出来用凉水冲一冲 放适量干辣椒、花椒（我用的是自己磨的辣椒粉和花椒粉） 放适量生抽（我比较喜欢吃酱油味的哈哈哈） 再放一勺糖和一大勺醋！ 拌均匀后就可以开吃了哟〜（ง •̀_•́)ง
