生蔬菜加什么好吃?

辛德珍辛德珍最佳答案最佳答案

这个我有权回答! 不加任何作料的蔬菜本身味道是最鲜美的,所以只要处理得当,生菜、空心菜、苋菜等蔬菜清炒最好吃。 不过大部分蔬菜的味道会有些单一,这个时候就需要“好伴侣”的加入,让我给您推荐几个。

1、花生,最好的吃法是生花生米浸泡在醋里面,放24小时后食用,连食7天。这是民间传统治疗慢性胃炎的秘方哦,吃了你会收到效果的; 如果不喜欢吃酸的可以试试其他做法,比如炸花生米、磨成花生粉冲开水吃或者拌凉菜都不错。

2、腐竹,无论是泡得硬硬的泡发腐竹还是柔软新鲜的腐竹,都很好吃的。我最喜欢用油煎一下,脆脆的一根一根吃,美味又健康。 用温水浸泡5-6小时或隔夜即可使用。

3、鸡蛋,不管是蒸水蛋、摊鸡蛋(鸡蛋煎饼)还是鸡蛋炒饭,都是很好的搭配。 我最爱的鸡蛋吃法:水煮蛋蘸着辣椒酱吃,那个味道美极了~~

4、黑木耳,我是把它当作零食来吃的,特别是麻辣味的干货,吃起来别提有多美了~ 不过我最喜欢的吃方法是跟鸡肉一起炖着吃,口感滑嫩爽口。 如果是湿的鲜木耳,我最喜欢做糖醋里脊,香酥嫩滑超级好吃。

5、苹果,无论是什么苹果我都喜欢,最正宗的好像是陕西苹果,脆甜多汁。我喜欢用来做沙拉,搅拌着吃,也可以榨汁喝。

当然还有很多很多,我可以写出一本书来~~~

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