小绿南瓜怎么做好吃?

芦粟君芦粟君最佳答案最佳答案

最近特别迷小绿南瓜,到处找做法!试了两种做法分享给泥萌~

①牛奶小绿南瓜汤:超简单,煮熟的南瓜加纯牛奶打汁喝(生南瓜也可以打汁,不过会很难喝…)可以加点燕麦调一下味~香醇浓郁的奶香味弥漫在空气中,感觉整个人都被温暖软萌了~

②糖醋小绿南瓜丝:第一次做这个,没想到味道还挺不错!小绿南瓜洗净去籽切丝,用盐腌制15分钟左右挤出水分待用。接着把番茄去皮切碎,加入白醋、白糖和少许凉开水调成酱汁备用。锅中热油,放入南瓜丝煸炒片刻,然后倒入调好的酱汁,小火焖煮两三分钟入味,最后尝下味道,酸酸甜甜超好吃呢~

除了上面两道,我还做了小绿南瓜饼和蒸糕,小绿南瓜饼的做法是把南瓜蒸熟压成泥,加入适量的糯米粉、面粉、糖和鸡蛋调成糊状,煎熟即可。我是在烤盘上铺上一层油纸然后再把调好的南瓜泥倒上去,用勺子压平,然后放入预热好的烤箱,180度烤20分钟左右就OK了。蒸糕的话就是把南瓜切片上锅蒸熟,取适量牛奶加热至温热,然后打入鸡蛋,加入白砂糖搅拌均匀,再把粉类过筛到蛋奶液中拌匀,上锅蒸15分钟左右。

虽然小绿南瓜好吃又好做,但是一次也不要吃太多噢~

发表评论
请发表正能量的言论,文明评论!