豆腐和虾怎么做好吃?

顾春珊顾春珊优质答主

我老家这边有做一种叫“鱼丸”的小食,就是用豆腐来做主要原料的,把豆腐打成浆,加水加淀粉做成丸子,然后放在锅里煮熟就可以了 这种做法很清淡,但是口感很好,有点像鱼丸,又有点像虾丸(呵呵) 我家平时烧鱼时也会放一些进去,增加鲜味 不过这种吃法比较少见吧,一般就在家里自己做着吃,外面很少见的

另外还有一种方法是把嫩嫩的豆腐压成泥状,加盐调味,再用手抓匀抓散,这样就成了细滑的豆腐泥;然后用少许凉白开将剁好的新鲜虾仁调成糊状备用 再取一小碟,铺上一层淀粉,然后把抓散的豆腐泥均匀地铺在上面,摊平压实 然后把调好的虾仁糊倒在盘子里,铺在豆腐泥上面 用勺子背把虾仁糊压开,使其尽量覆盖住盘子底部的豆腐泥 锅内放油烧热,放入姜末、蒜末爆香后加入适量水烧开,调入盐和鸡精 把压好的豆腐虾仁泥用勺子盛入锅中,小火煮至定型即可 最后把煮好的豆腐虾仁羹盛入碗中,上面撒些香菜末提香即可

这个是我前几天做的,非常好吃哦!你也试试吧~~

卤水鸭怎么做好吃?

1.将光鸭洗净,沥干水份备用;大葱、姜均切片待用。 2.将精盐、味精、白糖、葱姜片、酱油、绍酒兑成卤汁(没有现成的卤汁可以按下面配方自行调制)。 3.炒锅置旺火上,下菜油烧至五成热,放入鸭块炒至断生,起锅装入盆中。

楚美梓楚美梓
蒸糯米饭怎么做好吃?

首先我们得弄明白糯米和粘米的区别,两者虽然都是大米但是口感却完全不同而且用途也截然不同 糯米又叫江米,是糯性粳米。由于糯米黏性较大,所以不宜长期食用。其营养价值丰富但不易消化。糯米富含B族维生素,有温暖脾胃,促进新陈代谢的作用;可用于虚寒腹痛、胃脘冷痛、消化不良等症的辅助治疗。 但是一般用来做炒饭。

候怡诺候怡诺
塞班有什么旅游景点?

1、诺亚方舟 位于利姆西罗奇湾,是座小型岛礁,从拉格岛可步行前往。岛上建有供游客住宿和娱乐的设施,还有一座博物馆,里面存放着20世纪早期当地居民的生活用品及工具等具有历史意义的东西,还展出了诺亚方舟的模型以及有关诺亚方舟的各种资料。

暴崇远暴崇远
六安市区有哪些景点?

六安全称“金陵后花园”,境内自然旅游资源比较丰富,有3个国家4A级旅游景区、2个国家级森林公园和1个省级旅游度假区;有万佛湖风景区(国家AAAA级景区)、南河湾景区(国家AAAA级景区)、天堂寨景区(国家AAAA级景区)、九公寨国家森林公园、梅山度假村等知名景点。

桑恬妞桑恬妞
三本会计考研难吗?

我本人也是三本院校,我们学校是民办的本科,但是我的同学有考上985 211院校的研究生也有考本校研究生的。我觉得如果决定考研就要全力以赴地去准备考试。不要考虑太多其他的东西。只要你努力过付出过就会有回报的!

屈诗芸屈诗芸
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