榴莲肉炖什么好吃？
炖汤啊，我最爱喝的排骨榴莲汤 以前住的地方离菜市场很近，每天都可以买到新鲜的食材，所以经常会做汤喝 材料很简单，就是排骨和榴莲 先把买回来的排骨清洗干净，砍成块儿，然后冷水下锅飞水，水煮开以后把浮沫撇干净，然后把排骨捞起来用凉水冲洗干净 再把洗干净的排骨放进锅里，加入一块儿姜，适量的料酒去腥，大火煮开以后转小火慢慢炖1个半小时左右（我用的电饭煲所以时间比较长） 这个时候可以把榴莲去掉外层硬皮，留下里面软一些的果肉切成小丁或者小块儿，如果里面核比较大可以去掉 等到排骨炖得差不多了，把榴莲放下去，继续小火炖30分钟左右就差不多啦~ 我一般会用砂锅来炖，感觉这样更香一点哦～
除了排骨榴莲汤我还会做椰香榴莲糯米糍 主要是用了椰浆和榴莲再加上平时自己做糯米糍的材料做的 先做好糯米饭，这个是关键！一定要蒸得透透的才行哦~~ 在盘子里铺一层椰浆米粉然后再铺上糯米饭，在上面铺均匀的榴莲块儿，放入锅内蒸熟就可以了！