炖黄瓜怎么做好吃?

容王珍容王珍优质答主

1.准备食材 2.把黄瓜切条,香菜切段备用 3.锅里放油,油热后放入花椒煸炒出香味捞出不要(不吃辣的也可以不放) 4.再放干辣椒炒出辣味 5.倒入葱姜蒜末翻炒出香味 6.倒入适量的蚝油炒香 7.倒入黄瓜翻炒均匀让黄瓜吸满汤汁 8.最后倒入香菜段拌匀即可出锅

小贴士

一、炖之前先焯一下水可以去除苦味 二、炖的时候加点糖会起到提鲜的效果

1、首先,我们要知道一个常识哈,那就是黄瓜是不可以直接放到油锅里面去进行炖煮的哟~所以第一步我们需要做的就是将黄瓜切成条状或者是块状的形状,然后呢就是需要等到锅中的水分被烧干之后才能够在锅中开始进行翻炒了哦;

2、其次的话就是在制作的过程中还需要加上一些佐料的,这里我比较喜欢的就是加入一点点的辣椒和蒜头了啦!因为这两种东西都是可以很好的去刺激我们的味蕾的哦~

3、接下来我们就一起来看看这个步骤吧~在锅中加入少量的食用油进去小火加热至六成热左右就可以下入切好的葱花和姜片爆香了哦~(注意:这里的火不宜过大否则容易会将葱白给炸焦)接着就下入我们准备好的牛肉丝跟青椒丝一起煸炒至断生;

4、牛肉丝断生以后就要加入一大勺料酒进去翻炒均匀后再加入适量的酱油调味上色(建议选择颜色较淡一些的生抽酱油);紧接着就需要往锅中加入适量的开水进去煮开了才行喔!

5、大火煮沸转小火焖煮至大约三分钟左右的时间就可以调入盐巴和味精来调味了噢!这时候我们就可以把事先准备的芹菜段加入到锅中一起翻炒片刻即可盛出了;

6、这样一道简单美味又快手的家常炖菜就完成了呀~是不是看起来就很有食欲的呢?赶快行动起来给自己和家人做上一道解馋开胃又下饭的小菜吧~

辣鸡腿怎么做好吃?

1.准备材料,鸡小腿洗净沥干水分 准备好姜蒜等配料2.调好腌料,料酒、生抽、蚝油、白糖和少许盐搅拌均匀后腌制30分钟以上备用(调料的多少依据个人口味来调)3.锅中放油烧热放入鸡小腿,翻炒至表面微焦,盛起备用。

步若雪步若雪
鸡蛋在五行属什么?

五行(即金、木、水、火、土)是古人把宇宙万物根据其不同的性质抽象为五种元素,认为万物都是这五种元素的有机结合,五行的相生相克用来解释一切事物相互关系的道理,并以此指导人们从事物的变化来预测未来。 在中国的传统思想中,万物皆分阴阳。例如天为阳,地为阴;动为阳,静为阴等等。

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和田市区有哪些景点?

1、玉龙喀什河和喀拉喀什河,在和田市汇合后称玉河,流经和田县注入塔克拉玛干沙漠; 2、台特麦勒遗址 在民丰县东北8千米处,是尼雅文化和鄯善文化的遗存,有房屋、窖穴(贮藏坑)、陶窑等遗迹,出土文物约400件; 3、尼雅遗址位于于田县境内,是西汉时期精绝国的古都; 4、

松雨曦松雨曦
足球怎么训练才厉害?

这个回答可能没什么人看,但是我还是想分享一下我的经历 本人小学三四年级开始踢球,因为学校离家近,每天中午回家吃完饭就过来练半小时左右。小时候喜欢打架又比较胖所以速度肯定没别人快,当时班里有一个小胖子比我壮一圈但是跑不过我(别问为啥记这么清,因为我俩一起上学放学),不过我也踢不了多久就喘不过气了。

丁聪丁聪
泡辣椒怎么做好吃?

1、材料: 新鲜红辣椒,干红椒3-5个,花椒若干,盐,凉开水少许;2、做法:(1)将新鲜的红辣椒洗净晾干。 (2)把红辣椒和干红椒以及花椒一起放在干净无油的锅中加少量清水用小火焙熟(火不宜太大)大约半小时左右盛出放凉备用。 (3)用一容器倒入适量盐放入适量凉开水调成半湿的盐汤待用。

郦霞林郦霞林
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